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开超市新手怎么进货

更新时间: 2019-09-13

编辑:世纪大雄

来源:世纪加盟网

内容摘要: 各种各样类型的超市已经融入到 人们的日常生活中,超市里面销售的东西又属于人们日常生活中的必需用品,并且准入门槛低,很适合无创业经验的新手投资。但是现在市场上大大小小的超市也很多,市场竞争力也不低,开超市新手怎么进货才能赚钱? 新手开超市进货第一步需要了解的就是商品的组成构架,如果店里40%的商品创造了75%的销售额时,那么就证明你店里的商品构架是属于成功的。

各种各样类型的超市已经融入到人们的日常生活中,超市里面销售的东西又属于人们日常生活中的必需用品,并且准入门槛低,很适合无创业经验的新手投资。但是现在市场上大大小小的超市也很多,市场竞争力也不低,开超市新手怎么进货才能赚钱?

新手开超市进货第一步需要了解的就是商品的组成构架,如果店里40%的商品创造了75%的销售额时,那么就证明你店里的商品构架是属于成功的。一般超市里的商品分为销售量好的商品、一般类的商品、季节性商品、日常生活方便性的商品这4大类。这4类商品的占比率,需要新手根据店铺的合理布局来进行结构优化。

另外还要注意观察店内商品的周转率,商品的周转率也是优化商品结构的内容之一,那些周转率慢的商品短期内是可以存在的,但不应该长期存在,毕竟这些销量不好的商品可是会积压店里的流动资金的。而那些周转率好的商品,则应该保持货源的充足,不能出现断货。并分析一下这些商品畅销的原因,调整进货种类。

进货的时候也不要一次性拿过多的商品,否则容易积压在店里,只要保持店内商品陈列得当、布局合理就好。同时在营业期间还需要观察客户的需求,什么类型的商品是顾客大量购买的,什么类型的商品是必备的。这样经过一段时间的观察分析,就基本上可以总结出超市的进货方向、数量、顾客的消费档次等等,从而形成一个良性循环,为超市带来效益。

一些刚刚上市的新品,新手们最好不要轻易上架,因为新品在市场上还未被广大消费者认可。盲目的上架,可能会积压店内的流动资金。但也可以根据个人的想法以及市场发展趋势,判断这个新品的市场潜力,适当补货。

总之,新手开超市进货的时候,掌握好商品的整体方向是首要的,要做到有条不紊。不要到了批发市场,看见什么都好,什么都想做。最后提醒各位开超市的新手们,这个行业虽然门槛低,但还是需要投资者用心经营。

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