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木桶鱼加盟哪家好

更新时间: 2020-02-10

编辑:世纪小潘

来源:世纪商机网

内容摘要: 所以商家们可以借此商机进行投资加盟。那么到底木桶鱼加盟哪一家好呢? 根据投资费用和利润收益来说,小编为大家推荐加盟的品牌有雅府正红木桶鱼、鱼你相伴木桶鱼、张记木桶鱼。

自从进入21世纪以来,中国的餐饮市场风起云涌百家争鸣,各种新菜品新餐厅不断涌现,其中在巴蜀之地的餐饮市场上更是出现了三足鼎立的“三条鱼”现象,这三条鱼分别是水煮鱼、酸菜鱼以及今天小编要为各位介绍的来自雅安的木桶鱼。

木桶鱼是后起之秀,吃法新颖,味道和口感独特,论爽滑程度较之水煮鱼和酸菜鱼更高。木桶鱼的原材料是清江鱼,制作木桶鱼先把清江鱼作成鱼片,去腥,腌制;然后把鱼片放进配有辣椒、花椒、蒜、姜片、青瓜等配料的浓汤中首次加热至沸腾;沸腾过后再将鱼和汤一起放进以杉木作成的木桶器皿内,木桶内有400℃高温烤制的鹅卵石作为底料,高汤鱼肉倒进去马上就沸腾了,此谓之二次加热。据有多年烹饪经验的厨师透露,二次加热的鱼肉更为鲜嫩,口感更爽,鹅卵石中富含的矿物质也充分释放出来融入汤中提供人体吸收。

木桶鱼这种食物在家庭中煮食不甚方便,只能够在食肆中进行烹制,因此大家要吃木桶鱼只能在外面餐馆里才能找到,所以商家们可以借此商机进行投资加盟。那么到底木桶鱼加盟哪一家好呢?

根据投资费用和利润收益来说,小编为大家推荐加盟的品牌有雅府正红木桶鱼、鱼你相伴木桶鱼、张记木桶鱼。这几家的加盟费用不高,都在5-10万元以内,但是对店面的要求比较高,其中雅府正红开店最小的面积是150平米,一线城市和北上广深更是要求在250平米以上,投资金额接近80万元,而其余两个品牌的开店要求相对比较低在150平米以内便可,投资费用在40万元左右。

三个品牌的人均消费是:雅府正红60元,鱼你相伴45,张记35,是高中低三个档次都有,预计的人流量每天都会超过100人,其中不同的就是对环境的要求,装修方面雅府正红要求的是古色古香、典雅细致的装修风格所以费用可以高达25万元以上,张记要求的是中庸平稳因此装修费用大概在10元以内,鱼你相伴是主打年轻人的群体因此装修费用在8万元以下。

利润方面,雅府正红木桶鱼预计年利润高达近180万元,回报周期半年。鱼你相伴预计是70多万元,回报周期半年到八个月,张记是53万元左右,回报周期八个月。三个品牌在引流和宣传方面都有强大的团队支持,有丰富的营销经验,领跑同行。可以帮助投资者达到预期收益。

以上就是关于木桶鱼加盟的一些资料,希望能够帮助各位投资者进行甄选加盟。

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网民评论(评论总数226)

顾先生 今天

了解运营模式、加盟条件及费用、公司帮扶政策

幸女士 1天前

不做代理 只想拿货

鄂女士 1天前

想知道前期市级代理需要多少钱

闻女士 1天前

我想开店,不知道怎么联系

尚女士 1天前

想咨询加盟费用

松女士 1天前

想要加盟,谢谢

姬先生 1天前

我想了解一下加盟的具体流程

孙女士 2天前

我的手机号就是微信号请加微信

逄先生 2天前

我也有很多想法,想跟你们分享

汪女士 2天前

加盟费需要多少
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