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生鲜超市利润和风险

更新时间: 2019-05-28

编辑:世纪小潘

来源:世纪商机网

内容摘要: 目前市场上,开超市的前景非常广阔,开生鲜超市的前景也非常棒。以前大家都很喜欢去集贸市场买菜和水果,但是随着时代的发展,一些生鲜超市取代了部分菜市场的地位。而一些新婚夫妇和年轻人也更喜欢去生鲜超市去买东西,因为生鲜超市更加的的干净整洁,一家店里基本有自己需要的所有的东西,一次性结账,而不用像在菜市场一样,买一样东西就得换个地方。那么开生鲜超市的利润高吗?风险又如何呢?

目前市场上,开超市的前景非常广阔,开生鲜超市的前景也非常棒。以前大家都很喜欢去集贸市场买菜和水果,但是随着时代的发展,一些生鲜超市取代了部分菜市场的地位。而一些新婚夫妇和年轻人也更喜欢去生鲜超市去买东西,因为生鲜超市更加的的干净整洁,一家店里基本有自己需要的所有的东西,一次性结账,而不用像在菜市场一样,买一样东西就得换个地方。那么开生鲜超市的利润高吗?风险又如何呢?别急,下面我们就来一起了解一下。

首先,开生鲜超市是赚钱的,这是无疑的,否则也不会有那么多生鲜超市加盟店。而开生鲜超市的利润来源是大量的客流,因为生鲜超市比起菜市场,房租和服务人员的费用都在成本里,而普通的蔬菜水果利润也不会高,毕竟是便民的产品。为此,只有大量的客流才能达到一定的利润,所以开生鲜超市只要开在能吸引客流并且客流量大的地方,就一定是可以赚钱的。比如开在比较破旧的菜市场对面,附近的居民既不用去环境不好的菜市场里挑挑拣拣,也不用为了买几样东西跑几个摊点。并且生鲜超市一般都有购物篮配备,也省去了购物者大包小包提着的烦恼。

其次,开生鲜超市的利润和菜市场里的小摊位差不多。虽然生鲜超市有房租和人员的成本,但是只要有足够的客流量,这些成本是可以弥补回来的,因为生鲜超市的单品价格比起菜市场来会稍微的高出一两毛,一个月下来,大量的客流量也能够把房租和人员成本赚回来。有时,因为场合的需要,一些购买者需要点儿名贵的的水果或者好看的果篮作为送礼用,那么生鲜超市就可以利用这一点来赚钱,毕竟名贵水果和好看的果篮在菜市场里是很难找到的,所以生鲜超市的利润也是比较可观的。

生鲜超市的风险也是有的,比如一些新鲜水果在几天之内卖不出去只能降价销售,这时候就会造成一部分损失,同时肉类保存也是生鲜超市的一个难点,不过投资者可以选择不卖肉类,只卖蔬菜水果等,做到事前控制风险,降低自己的损失。

总的来说,生鲜超市的利润是比较可观的,投资者可以选择加盟的方式,用品牌方的效益为自己招揽客源,尽快的获得投资收益。

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