火齐潮汕砂锅粥

诚信等级:

加盟品牌:【火齐潮汕砂锅粥】

所属行业: 中餐   基本投资:5-10万

更新时间 : 2020-02-08

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火齐潮汕砂锅粥

  • 经营产品:砂锅粥
  • 品牌源地:广东省
  • 盈利额度:66%
  • 加盟店数:98家
  • 加盟区域:全国
  • 适合人群:自由创业、在岗投资、毕业生创业

投资金额 5-10万

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公司名称:火齐潮汕砂锅粥

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潮汕咸粥又细分为两种:潮汕泡粥和潮汕砂锅粥。因为潮汕地区是沿海一带的地方,所以海鲜丰富,连煮粥的时候都以海鲜为原材料,在加入菜的独特配料,风格独树一帜,在各地都颇受欢迎。泡粥是用白饭来煮泡的粥,例如蚝仔肉碎粥、鲍鱼肉碎粥、什会泡粥等,通常用料在两种以上。砂锅粥在盛行一时,现在仍然有不少砂锅粥专门店。粥如其名,用砂锅、生米明火煲粥,粥七成熟的时,放原料在加配料煮成。经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。

煲粥的时候留意三个细节:一、虽然省时间,但煲潮汕粥一点也不省人力。无论白粥咸粥,都要全程用明火煲煮,所以掌厨的人一定要一直用勺子边煮边搅,陪着这锅粥慢慢“成熟”。二、选米很重要,一般要选出产自春季或者6月份上旬的新米,胶质比较重的“肥仔米”是上佳选择。三、上文提到,潮州咸粥几乎都下海鲜,但其实无论下什么海鲜,肉碎也是咸粥的必备材料。因为肉碎能给海鲜提味。

弘扬健康饮食文化,打造粥店连锁第一品牌,潮汕粥矢志打造百年餐饮品牌,成为中国最大、最具特色的粥店连锁品牌,让更多的人感受潮汕粥带来的高品质健康生活。

前景分析

在如今的经济形势下,选择一个餐饮项目加盟开店是不错的选择。创业者们在市场上鱼龙混杂的投资项目前往往觉得不知如何选择。潮汕砂锅粥加盟行业的需求量大,创业者选择经营一家潮汕砂锅粥加盟加盟店一定能获得好的收益。
这就是有关于投资潮汕砂锅粥加盟行业的前景,想要加入到潮汕砂锅粥加盟行业的创业者在通过本文的详细阅读过后,对潮汕砂锅粥加盟项目有兴趣了吧!从如今的市场形势,和社会需求发展的方向来看,投资开一家潮汕砂锅粥加盟机构可以获得更好的发展空间、更强的竞争优势、更久的经营期限。
需要每一个加入到潮汕砂锅粥加盟行业的创业者自己去开拓。

经营分析

1、 餐饮成本控制关系到产品的规格,质量和销售价格,因产品的售价是以菜品成本和规定的毛利率来计算的,成本的高低直接影响其售价,因此搞好成本控制是餐饮经营的重要任务。

2、 成本控制有利于满足宾客需要并维护宾客的利益。客人到我店就餐,不仅希望享受到精美的菜品和热情的款待,更希望餐饮产品物美价廉,而为保证这一点,就必须加强成本控制。

3、 成本控制直接关系到整个火锅店的营业收入和利润。潮汕砂锅粥在满足客人的餐饮需求的同时,还担负着提供盈利的任务。如果成本失控,就会影响经营成果,甚至造成不应有的亏损。为保证利益,就必须加强成本控制。

4、 成本控制可以改善火锅店的经营管理。成本控制的关键取决于潮汕砂锅粥的经营管理水平,经营管理水平越高,成本控制就越好,反之就会产生成本失控现象。

火齐潮汕砂锅粥加盟条件:
  1、本人身体状况良好,有从事本行业的热情。
  2、加盟商需认同该加盟店特许经营模式以及公司所倡导的企业文化理念。
  3、具备对本品牌的市场开发资金和周转能力。
  4、自备营业场所,商业面积达到总部的最低要求。
  5、要有一定的服从意识,要遵守总部的相关规定和规范,要支持总部推出的各项活动和政策。
  6、具备良好的商誉、商德以及一定的经验管理能力。
  7、具有较强的品牌意识和坦诚健康的合作心态。
  如此大的品牌影响力吸引了无数的投资创业者前来加盟。如果你也想加盟火气潮汕砂锅粥,那就快快行动吧!


潮汕砂锅粥是潮汕地区汉族传统名点,是专用砂锅煮出来的咸香粥。粥是主料,配料一般有河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟等。潮汕砂锅粥是1990年后起的一个产业,最早出现于地区,目前遍及整个珠江三角洲地区。据不完全统计,目前已有几千家专门煮潮汕砂锅粥的店铺。

“潮汕粥”向来颇有名气,潮汕人不仅重视吃粥,而且连煮饭时也喜欢多放水,据说饭热后捞起饭粒留下米汤,这米汤可以作饭后饮料或其他用途,延续了悭省又讲营养的好习惯。粥煲煮时间通常在20分钟左右,分为白粥和咸粥两大类。对于住家最大的一个好处,莫过于煲煮简单快捷。



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企业资质:企业上传资质证书。

申请人:申请人上传身份证。

项目实力:该项目目前拥有加盟店总数98家。

审核专员:杨若柳

2016-11-02

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网民评论(评论总数187)

谭先生 今天

加我微信聊、谢谢

贾女士 今天

手机与微信同号,加微信细聊

皮女士 今天

我要做经销商

鲜女士 1天前

我想了解下投资费用

舌女士 2天前

我对此项目很感兴趣清联系我

年女士 2天前

江西省赣州地区,还可以加盟或代理吗

相女士 2天前

我想了解一下

鄂女士 2天前

咨询加入本品牌

伏先生 2天前

我想问安徽太湖县有没有店

南宫女士 2天前

下午两点联系我
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