南京是著名的鸭都，自然南京人是十分爱吃鸭子的，不仅鸭肉，连鸭内脏，鸭血都能做出一番文章来。鸭血粉丝汤是用粉丝，鸭血，鸭肝，鸭肠，配以老鸭汤制而成。小小一碗粉丝汤，却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁，吸一口粉丝，咬一块鸭血，让人不尤的感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。 来历：有一个很穷的人，杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血,不料粉丝掉进去弄脏了。无奈,他只好把粉丝和鸭血一起烹饪.却不料,居然烧出了第一碗鸭血粉丝汤,只见汤汁芳香四益,引来无数路人竞相猜测这美味的汤是如何烹饪的.财主听闻此事,封穷人为职业厨师,专门给财主和他的姨太太们烹饪鸭血粉丝汤.后人遂得此佳肴.

南京巧食天下的金陵鸭血粉丝,从现代卤汤、食疗理论出发,以开发新型绿色环保食品为宗旨,导入10余种新型调料和中草药,产品集美味、鲜美、清香、爽口、软糯于一体,色香味俱全,同时具有滋阴补阳和补血的食疗功能。

金陵鸭血粉丝汤，低脂肪，低热量，高纤维，无胆固醇，含铁量高，营养丰富，有补血护肝，清除体内垃圾，毒素，滋补养颜的功效客人花的是小钱却吃的是高营养的东西鸭血粉丝汤很美味鸭血粉丝汤制作很快鸭血粉丝汤在全国很多地方都有所以它有一定的知名度，易于宣传。金陵鸭血粉丝汤总部对于鸭血粉丝汤的食材选定严格把关，每一份食材都物尽其用秘制的营养药膳配方，让每一位顾客尝尽美味的同时获得滋补养生的享受!

1.营养价值高，操作简单

鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低。它具有袪寒除湿、开胃健脾、清肺火、止热咳、滋湿补等功效，既美容养颜又能保持身材，鸭血粉丝汤还有消暑下火的功效，“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳息惊”，更是难得的滋补佳品。

2.顾客群体广，无淡季

鸭血粉丝汤，适合各个年龄阶段的人食用：孩子、白领丽人、男士、老人，通通是您的顾客、吃过都是回头客！春夏秋冬一年四季热卖。

3.经营风险降到底，开店经营火上天

鸭血粉丝投资不大、开店灵活、经营轻松、无需餐饮从业经验，面向大众化消费饮食，鸭血粉丝堡口味独特，人人喜爱，不愁客源，原料成本低，消费利润高。操作简单，店面经营不受限制。鸭血粉丝市场大，适合全国各地经营，一年四季生意火爆无淡季。  

总部重力护航

我们对空白市场第一家的成功比您更注重,总部将重力护航您的成功。因为在空白市场树立样板后,总部会提升投资费用,可以肯定的是，以后的价格将是现在的两倍以上。

优先选址权 

总部采用严格的区域保护政策，空白市场的任何区域优先选址,其他店铺需要在其1.5公里外进行选址，在选址期间具有绝对的优势地位，您可以选择人流量最大位置经营土豆心愿，财富全部独享。

总部返利扶持

总部给与空白市场第一家制订总部的返利政策，你所交付的投资费用，总部会在后期的物料订购中为您持续返利，相当于是总部来投资您在开店,机会难得。

加盟条件

（1）加盟合作方应是中华人民共和国公民或是有实力的合法企业，其它国籍的公民和外资企业应有注册地的有效证件和良好的资信证明。 

（2）加盟合作方无论是个人还是企业，都必须具备所要开店规模应投资的相应资金，并且要有良好的信誉。 

（3）加盟合作方应了解并认可南京巧食天下餐饮管理有限公司及其土豆家族（健康小食）品牌的特色、装修广告风格。遵守特许加盟连锁店的统一管理制度和管理模式，自愿加盟。

（4）加盟合作方能按照与特许方的有关合同约定支付加盟费、权益管理费以及其它应付款。

加盟优势

一：营业时间优势鸭血粉丝采用18小时，早、中、晚、夜宵四餐营运模式，填补了常见快餐的早餐和夜宵的空白市场，充分的利用现有资源创造最大收益。

二：技术优势鸭血粉丝致力于完全标准化操作的研发，精简操作流程，完全实现无厨师，餐厅实现无固定岗位，个个都是厨师，个个都是服务员。最大程度减少成本，增加收益。

三：品牌优势公司依托品牌优势和技术资源，紧紧围绕服务民生，为广大市民提供“便利、安全、营养、实惠”的餐饮服务。

四：投资优势鸭血粉丝专为中小投资者量身定做，针对营业面积和投资额度小的投资者，降低投资风险。

五：营运模式优势鸭血粉丝在快餐市场首次运用前快餐桌模式，收银、走餐、收盘一站式完成，提高工作效率，节约成本。

合作流程

（1）投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

（2）确认来访时间，发送邀请函。

（3）实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

（4）签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。 

（5）缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。 

（6）总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。 

（7）店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。 

（8）开业指导：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

加盟信息了解

一、代理发展原则

先发展区县级代理，选择优秀区县级代理升级为市级代理，本着为品牌负责和为代理上负责的前提，无特殊情况公司对空白市场只签订区县级代理，原则不签订区县级以上代理和在无代理区域不直接签订合作店面。

总部给所有区域代理商独立运营、独立管理的尊贵扶持，真正将垄断财富授权给代理商，凡是代理商所属区域的投资者，总部一律转交给代理商亲自管理，保证代理商的垄断权。

总部负责广告发布，渠道建设扶持.总部提供电视广告支持，代理区域内每发展一家加盟店公司向代理商返还10000元，作为代理商的管理奖励。

二、代理优势

1、代理商有权在所代理区域内独家发展直营店或授权店。

2、代理商在所代理区域内享有自主经营权、管理权、拓展权。

3、总部为代理商提供系统的烹饪技术培训、运营管理、营销实战培训，培训形式有总部中培训、体验式培训等。

4、获得总部给予的发展店铺奖励、年度销售奖励，以及其它各种形式的激励。

5、总部返还1万元作为加盟商奖励。

6、独享自主发展权利。

7、享受总部其他项目优先代理权。

三、代理权益

1、代理商确立后，总部协助在其区域发展新的代理商、合作商。

2、代理商有权在代理区域内发展加盟商，并享有加盟费用分成，并行使管理权。

3、享受总部的至低供货折扣，对加盟商和二级代理供货，获取巨大的供货差价利润，享受长期源源不断利润。

4、所代理区域内所有合作店面的进货金额均计算为总代理商的累计进货金额，并享受年终销售奖励。

5、总部为代理商提供统一的招商广告，为代理商创建强大的招商平台，确保代理商坐享利润分成。

6、使用总部的经营技术资源，如：营销理念、员工培训、方案策划、业务谈判、品牌管理、财务管理、物流管理、经营用品等。

7、代理商享有货物周转最低库存权，总部将及时、快捷、准确地把货品直接发往代理商指定的店面经营区域，而无需占用太多周转资金和库存大量货品。

四、代理商义务：

1、代理商不可跨区域经营。

2、代理商须严格遵守公司的价格规范。

3、对加盟商提供高标准、全方位服务、培训。

4、负责当地连锁店面经营活动策划及实施。

 巧食天下餐饮管理有限公司是江苏省南京市一家拥有国际品牌的知名企业.自1996年创办第一家专营粤菜的小餐厅以来在尊重博大精深的传统饮食文化基础上不断地探索出新挖掘餐饮项目潜藏的巨大价值让人深刻地感受到了餐饮文化的旺盛生命力。

公司以中小餐饮特色项目培训为基础，以品牌加盟为依托，以服务满意为保证，着力打造中国最专业的餐饮运营服务全产业链.目前已拥有管理总部、品牌中心、直营中心、营销中心、运营中心和物流中心六大中心体系，下设行政事务部、人力资源部、法律事务部、资本管理部、营销事业部、品牌策划部、媒介管理部、网络优化部、运营指导部、商务接待部、物流配送部、仓储管理部等12个核心部门及两个大型技术培训基地。现有员工80余人，办公场所总面积500多平米，直营及合作店面达800多家，形成了从项目开发、品牌包装、营销策划、店铺直营、招商合作、运营指导直至餐饮终端成功合作的全产业链完整服务体系，企业知名度在业内遥遥领先。     

巧食天下以“巧做天下美食，成就创业梦想”为企业使命，凭借着对餐饮领域独特的远见卓识和丰富的经验以及极具市场前沿的项目创造力巧食天下人帮助了众多餐饮人士实现了他们的创业梦想.未来的餐饮业将会面临更为广阔、更为高速的发展而巧食天下人将会以毕生之力来挖掘餐饮产业的潜藏价值助推餐饮品牌正能量发展搭载更多梦想创业者走向成功! 全新的模式、创新的发展、精致的形象，所有的一切都向外界展示着巧食天下这个品牌新生的信心和气魄，巧食天下人不断实现着自我的完善和提升！