火盆烧烤起源于四川凉山，用大竹签串起各种食材，几人围在火盆前，大声聊天，大口吃肉，混合着人情和食物香味的火盆烧烤逐渐被消费者喜爱,也由此向全国各地传播。其中不乏一些做的好的火盆烧烤已经成了加盟连锁品牌，那么品牌火盆烧烤有哪些呢？

一、醉川西火盆烧烤

醉川西火盆烧烤带有正宗的四川凉山彝族火盆烧烤特色。烤签长达80cm，由楠竹制成，用它烤出的食物带有楠竹特有的清香味。燃料使用木炭，红色炙热的炭块烤出外焦里嫩的美食。醉川西火盆烧烤的酱料由公司统一制作发放，各种佐料比精确到小数点后两位。精致调配的酱料和食物融合，在炭火的烤制下，带给消费者的是唇齿间久久不能忘却的滋味。

二、火焰山火盆烧烤

火焰山火盆烧烤在2011年开始营业。选用新鲜食材，酱料由多味香料精心调配而成，再用炭火细烤，烹饪出的美食口感一绝，吸引了无数吃货前去消费。

经过7年的发展，火焰山火盆烧烤早已走出四川，在全国很多地区留下了身影。为了让有意向的合作商都能开家火焰山火盆烧烤赚钱，火焰山火盆烧烤根据合作商资金大小制定了不同等级的加盟策略，投资金额在10-20万元不等。

三、豪情部落火盆烧烤

豪情部落火盆烧烤是重庆宽阔餐饮管理有限公司旗下品牌，以重庆为发展中心，现已在四川、湖北、河南、贵州、云南、江西、浙江、山西、陕西等多个省市拥有合作门店。公司总部为每位合作商提供技术培训、选址评估、酱料供货等多项服务，实行整店输出模式，确保每位合作伙伴都能成功开店。

四、彝帅火盆烧烤

彝帅火盆烧烤是四川本土品牌。为满足消费者需求，彝帅火盆烧烤一直在技术和服务上创新。现在彝帅火盆烧烤的足迹已经遍布全国，深受消费者欢迎。

彝帅火盆烧烤总部以“帮加盟挣钱”为企业经营目标，为各位合作商提供开店选址、开店培训、装修设计、运营指导、物品采买等多项支持，面多没有经验的合作者，公司总部将派专人到店指导。

当前人们在饮食消费上，越来越偏向于火锅、烧烤、烤肉等众人围聚，可聊天的餐饮模式。带有凉山特色的火盆烧烤不仅能满足人们情感上的交流，还能提供美味的食物，更是被众多消费者追捧。