项目介绍

海味阁米线系列产品，融合了古法秘制的奇特和现代工艺的优势，在坚持了云南米线风味的根底上，奇妙结合不同当地的吃法，除了正宗过桥米线系列外，还自主研制出了更加习惯南北不同地域人群口味的多种特征米线产品，真正将云南米线文化发扬光大。

海味阁米线合作产品，汇集了全国南北不同风味的米线，其中每个产品都来自行业内闻名大品牌直营店面的热销产品，比如阿香米线等品牌。

海味阁米线的酸菜，采用发酵充沛的优质酸菜精心炒制而成。酸菜色泽光亮，碧绿。入口酸爽，食之欲罢不能。

海味阁米线的肉酱，以优质发酵的豆瓣酱、甜酒酱为根底，再参加五花肉，慢火煸炒至肉质软烂。入口酱香浓郁，肉香扑鼻，香而不腻。海味阁米线的香料粉，使用东北优质大豆、小米、瓜子仁等分钟谷物和坚果，慢火炒制，研磨后分配而成。参加米线后，糊香满口，既美味又养分丰厚。

海味阁米线的汤，使用20多味香料，不适用任何添加剂，通过高温蒸煮熬制而成。清香扑鼻、入口微甜、回味漫长、润喉爽滑。独特的秘制汤底，成为海味阁米线抓获顾客的第一大利器。辣油，使用多种类辣椒复合的辣椒粉，在混合多种香辛料，采用炸制、焖制相结合的自主研制的加工工艺标准化、工业化生产。浓香扑鼻，辣而不燥，顾客食之大呼过瘾。

海味阁米线品牌特征：

第一，门店的个性化风格。作为现在的顾客，尤其是年轻人，因为好奇心的趋势，比较喜爱去一些与众不同的店品尝美食，享受日子。而海味阁过桥米线的优势之一便是地域特征、民族风情，满意了时下年轻人的求异心理。云南民族风格的岩画、灯饰、竹椅等都营建了一个杰出的就餐气氛。即便咱们身在别处，都能感遭到浓浓的云南情调，增添了日子兴趣。

第二，健康的饮食理念。在养生、健康不断被提及的现代社会中，饮食卫生、安全等问题也遭到广泛地重视。但是速食的日子方式，让许多人忽视了饮食健康这个重大问题。海味阁过桥米线食材均通过精心收购，具有一致的物流供应商，并且装备了高温消毒设备，确保餐具的卫生安全。这样美味健康的食物让许多人都垂涎欲滴，顾客也对其健康、养分的饮食习惯纷纷表示赞许。

第三，专业的训练流程。尽管是以合作为主的餐饮品牌，海味阁从质料到运营，都通过了专门的训练辅导。既然要做品牌，自然就要确保餐饮口味与服务一致且优质。海味阁有自己一套细化的训练流程，能让没有经历的创业者快速掌握米线烹调技术和运营技巧。同时，专业化的管理提高了效率，使快速出餐、快速翻台，快速盈余成为海味阁的最大亮点。

合作优势

1、标准化无厨师：

香过桥米线所有加工环节都有标准化的操作流程，不需要专业厨师。海味阁过桥米线代理商培训1-2天后就可熟练制作，操作1年的和一个月的员工，制作出的海味阁过桥米线不会有任何差异。

2、翻台快用人少：

海味阁过桥米线好吃不贵，使得海味阁过桥米线代理店店店生意火爆、翻台率高，由于标准化的烹饪流程，却决定了店面用人非常少。这样专业的米线店，前厅需要1人，后厨需要1人，2人即可玩转。

3、时间短上餐快：

海味阁过桥米线投资总部的核心汤料加工成了料包，不需要再次调配，仅仅加水就可以调配出统一标准的汤底，制作时间短，出餐快，1分钟就可以让顾客迟到滚烫又美味的米线。

4、装修精投入少：

公司自有专业化的品牌设计团队，再设计海味阁过桥米线品牌时，充分的考虑顾客感受和海味阁过桥米线投资商的平衡，力求顾客良好感受的同时，兼顾为店主减少投资。充分的考虑了装修材料的使用既要达到效果，又兼顾材料成本。大量的使用平面设计突出海味阁过桥米线的品牌文化，又起到了装饰的作用。

合作条件

1、认同公司品牌经营理念，有强烈的品牌意识

2、熟悉所在的区域市场环境

3、注重品德和诚信

4、能接受公司营销政策，配合公司各项工作，传递有价值信息

5、具有一定的资金基础

企业简介

常熟支塘镇味香园米线店合作这些产品现现已过了大品牌直营店面的市场验证，大江南北不同地域的城市多年销售继续火爆，顾客的喜爱程度现已十分高，好评如潮。因为这些闻名品牌只做直营店不开设合作业务，所以许多出资者无法参加。海味阁米线品牌凭仗其独特的布景优势，将这些闻名品牌的热销产品整合到一同，总结出一套合适不同出资的合作模式。

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