蜀滋园卤菜培训 蜀滋园卤菜培训 蜀滋园卤菜培训 蜀滋园卤菜培训
蜀滋园卤菜培训

意向报名:800人已报名:420人好评率:80%

★随到随学,现场培训,理论与实践相结合,亲手操作,包教包会

★全程一对一教学,全方位为学员解答各类问题

★学习过程中免费提供住宿,免费提供学习食材,提供午餐

★总部完善的实力团队,根据不同市场和加盟商的要求

★享受免费的一站式创业指导


加盟热线:400-136-9996 立即咨询

公司名称:四川德阳鹏盛餐饮公司

等级:认证会员V1年

资质审核:

档案编码:201711073059

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概要介绍

蜀滋园——四川特色卤菜技术培训中心,隶属于四川德阳鹏盛餐饮公司,让卤菜创业的朋友提供具四川特色的小本创业项目。以实体店教学方式,让广大卤菜创业者切实掌握创业中所必需的核心技术及运作经验。

公司主营菜品涵盖:麻辣、五香、酱香、盐焗、泡椒、烤鸭、烟熏、盐水、灌汤、凉拌等九大卤味系列。鹏盛公司以博大精深的巴蜀饮食文化为依托,在产品上没有永远的特色,只有不断创新,兼顾各地消费者的口味和偏好,打破传统、推陈出新,夫妻肺片、棒棒鸡、百味鸡、红油兔丁、五香牛肉、夺味排骨、无骨凤爪、香卤猪脚、绝味鸭脖、红油耳片、甜皮鸭、藤椒鸡、麻辣鸭头、青椒君把、手撕烤鸭、等几十种特色风味熟食。不但是居家必买、宴席必上,也是休闲时尚随走随吃的经典熟食。

课程介绍

一,蜀滋园盐焗系列培训

二,蜀滋园烤鸭系列培训

三,蜀滋园烟熏系列培训

四,蜀滋园泡椒系列培训

五,蜀滋园五香系列培训

六,蜀滋园麻辣系列培训

七,蜀滋园酱香系列培训

八,蜀滋园灌汤系列培训

九,蜀滋园凉拌系列培训

服务保障

凭借自身几十年卤菜经验、直营店开店管理经验,不仅毫无保留传授核心配方技术, 并且教学员生货采购、香料鉴别、店铺选址、装修方案、开业促销等。学习期间,学徒亲手配料、亲手卤菜,让学徒多学多练,直到技术成熟,做出卤菜在店销售! 

扎实系统的学习掌握: 

药性药理、卤制工艺、火候调节、添味工艺、增香工艺、补料工艺、除腥工艺、改色工艺,卤水日常调理、剩余卤菜回炉。    

学徒学成后,可在蜀滋园菜店里实习,接触顾客,体验卤菜店的销售与管理!

机构介绍

德阳市鹏盛餐饮管理服务有限公司,营业执照注册号(510683000023435),(四川运营总部)始创于2007年,由郭长贵先生创办,公司成长于天府之国——四川、发展于全国, 是一家追求卓越、专做品质和细节的专业化餐饮连锁经营企业。 公司旗下拥有“蜀滋园”“玉泉郭板鸭”等多个品牌,公司创始人郭长贵师傅已经开展互联网实体店培训10余年,帮助数千位创业者成功创业。2007年至今(2016年7月)公司培训业务已经帮助2852位创业者成功创业。来到鹏盛公司,在众多的味型中,一定会选择到适合您和家人的产品;“蜀滋园”愿竭诚为您服务。

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